dimecres, 21 de setembre de 2022

Aveiro: Moliceiros, Arte Nova, Sal i Ovos moles

 Aveiro és una ciutat portuguesa que es troba a uns 80Km de Porto. La millor manera d'arribar, doncs, és volar aquí i després, o bé llogar un cotxe o bé utilitzant el transport públic. L'aeroport de Porto es troba molt ben comunicat amb metro. Cal agafar-lo fins a l'estació de Campanha i des d'allà un tren de rodalies amb el que hi arribareu en poc més d'una hora. 

Aveiro és una ciutat preciosa i tot i que és petita i es pot visitar en un sol dia, val la pena dedicar-li un parell de dies i gaudir de tots els seus atractius. Quins són els punts forts d'Aveiro que la fan una de les joies més preuades de Portugal? Anem a descobrir-los.

1. Els canals i els seus moliceiros

Aveiro està travessada per tres canals que la connecten amb la Ria del mateix nom. La millor manera de recorre'ls és a bord d'un moliceiro, els antics vaixells que servien per netejar les algues del fons i que ara han estat reconvertits en l'element turístic més destacat. El viatge amb moliceiro és un imperdible. Dura 45' i val 13€ tot i que Aquí el podeu comprar per 12€. 

Els canals d'Aveiro i els seus acolorits moliceiros

Durant el trajecte passareu per diversos ponts emblemàtics com el ponte dos Carcavelos també conegut com ponte dos Namorados, per la quantitat de parelles que el travessaven per anar a veure la posta de sol a les Salines (més endavant us parlo d'això); el ponte Laços de Amizade, ple de cintes de colors penjades per segellar amistats; i el ponte Pedonal Circular, amb estructura de ferro en forma de llaç.

Ponte dos Carcavelos o dos Namorados
 
Ponte Pedonal Circular

Ponte Laços de Amizade

En passar amb el moliceiro sota el pont dos Namorados és tradició fer-se un petó

"Flor somrient
la ria d'Aveiro
senzilla i blanca vela 
d'un vaixell moliceiro".
 Eugénio Beirão

2. L'Arte Nova

L'Arte Nova, Modernisme per a nosaltres, va ser un moviment que va deixar molta empremta a Aveiro. Els seus edificis són veritables joies arquitectòniques. Hi ha, també, un museu dedicat en aquest estil, es troba al davant del canal central.

Una ruta pels edificis més destacats ha de passar per:

- Casa dos Ovos Moles. C. João Mendonça 24. A més del bonic edifici, aquí es troba la pastisseria La Barrica, on es poden comprar aquests emblemàtics dolços dels que us en parlaré més endavant.

Casa dos Ovos Moles


- Casa d'Anselmo Ferreira. João Mendonça, 5. Aquest edifici és la seu de la Cooperativa Agrícola.

Edifici de la Cooperativa Agrícola

- Museu da Cidade. João Mendonça, 11. Antic convent avui reconvertit en el Museu de la Ciutat d'Aveiro.

Museu da Cidade

- Casa do Major Pessoa. C. Barbosa Magalhães, 9. Aquest espectacular edifici allotja el Museu d'Arte Nova. 

Casa do Major Pessoa. Museu d'Arte Nova

- Casa do Rocio. Largo do Rossio, 3

Casa do Rocio

"Les palmeres del Rossio
fades bones de veritat
són com els marges d'un riu
tornen gràcil la ciutat."
 Eugénio Beirão


3. Beira Mar, el barri de pescadors

L'antic barri de pescadors és el més antic de la ciutat i també el de més animació. Està ple de restaurants i terrasses. El que més crida l'atenció són les seves cases de colors vius. Aquí es troba el Mercado do Peixe i la capella de São Gonçalinho, patró de la ciutat, la festivitat del qual se celebra el 10 de gener amb una gran festa on llancen cavaques, unes galetes molt dures que si us donen al cap us fan mal de debò.

Les cases de colors de Beira Mar

Capella de São Gonçalinho

"Estàs, preciosa Aveiro, a punt de celebrar
un quart de mil·lenni d'existència
 ciutat originada a Beira Mar
amb dots de Princesa i excel·lència."
   Euclides Cavaco

4. Els Ovos Moles

Els Ovos Moles són tota una institució a Aveiro. No, no són cap edifici, ni museu, ni paisatge, no, els Ovos Moles són un dolç, però tan arrelat a la ciutat, que la presideix en la seva totalitat. No parareu de llegir aquests dos mots arreu. 

Els Ovos Moles estan fets amb rovell d'ou i sucre i embolicats amb una mena de pa d'hòstia, tot fent unes formes determinades relacionades amb el mar: petxines, peixos, barriques...

N'hi ha per tots llocs, fins i tot trobareu quioscos dedicats només a la venda d'aquestes postres. Nosaltres vam tastar i comprar els de la pastisseria Peixinho, una de les més antigues i conegudes. Estan boníssims i la botiga és una veritable delícia, tota plena de capsetes en colors pastel.

Primer els vam tastar

I, és clar, en vam comprar

I, com no, una referència gastronòmica tan arrelada té el seu propi monument a la vora del canal, el monument als Ovos Moles

Monument als Ovos Moles

"Amb sucre i ou fabricats,
 de la terra d'Aveiro originals
són universalment apreciats,
aquests nostrats dolços tradicionals".
  Eugénio Beirão

5. Les Salines

La sal és un altre dels punts forts d'Aveiro ja que aquí se'n produeix amb molt bona quantitat i qualitat. El negoci de la sal fou clau per al desenvolupament econòmic de la ciutat.

La visita a les Salines és una de les imperdibles i , si voleu un consell, aneu-hi al capvespre per contemplar des d'allà la posta de sol. És molt romàntic.  Per això les parelles que passaven cap al tard pel ponte de Carcavelos cap aquí li van donar el nom de ponte dos Namorados.

Posta de sol a les Salines

"El meu cos es balanceja
d'una manera especial
I les sines, amb els meus pits 
jo cobreixo les muntanyes de la sal."
 Maria Celeste Salgueiro

6. Les esglésies

Les esglésies són també tota una institució a Aveiro. N'hi ha força i tenen molt d'encant. A banda de la capella de São Gonçalinho, de la que ja us he parlat, les altres esglésies de la ciutat que mereixen una visita són:

La Sé (catedral): unida al convent dels Dominics està dedicada al culte de Nossa Senhora da Glória. És d'estil barroc portuguès.

Catedral d'Aveiro

- Igreja da Misericordia: amb la façana recoberta de rajoles blaves d'estil portuguès i ornamentació barroca, té també quatre columnes corínties amb imatges i al centre la figura de Nossa Senhora da Misericordia.

Igreja da Misericordia

- Igreja de Vera Cruz: un edifici senzill del segle XVII, amb l'exterior pintat de blanc amb dues rajoles blaves. Malgrat la seva simplicitat és un edifici de gran bellesa. L'interior també està decorat amb rajoles blaves.

La senzillesa i alhora la bellesa de Vera Cruz

7. La platja de Costa Nova

Costa Nova es troba a uns vuit quilòmetres del centre d'Aveiro, ben comunicada per un autobús que surt, més o menys cada 40' del davant del Canal Central.

La platja de Costa Nova és famosa pels seus palheiros, les cases de ratlles de colors, antics magatzems de pesca avui reconvertits en vivendes, restaurants o botigues i que la fan un dels llocs favorits dels instagramers. Val la pena fer un passeig i menjar o prendre alguna cosa dins d'un d'aquests palheiros. 

Entre Aveiro i Costa Nova es troba la platja de Barra de la qual el més destacat és el seu far, el far de Barra, el més alt de tot Portugal i un dels més alts d'Europa.

Els palheiros, les cases a ratlles típiques

Alguns palheiros no tenen les ratlles però són igualment molt bonics

Em declaro enamorada d'aquestes cases

El far de la veïna platja de Barra (foto feta des de l'autobús)

8. I un Bonus Track: Agueda

Si esteu per Aveiro entre juliol i setembre no podeu perdre-us el festival Umbrella Sky Project, un festival d'art urbà amb els paraigües com a protagonistes, que se celebra a la veïna població d'Agueda, a menys de mitja hora de tren. El lema del festival és "donar color a la vida i als espais grisos de la ciutat, per robar un somriure a tots aquells que passen per aquí".

Umbrella Sky Project Agueda

Més paraigües

Paraigües a les parets

L'estàtua de la Llibertat també usa paraigua


Les bones adreces

Ens hem allotjat a l'hotel do Mercado, un hotel senzill però cèntric i molt, molt agradable. Les habitacions ben decorades i l'esmorzar molt complet. El personal també és molt amable així que us el recomanem molt.

Habitació de l'hotel do Mercado

Per dinar a Aveiro el recepcionista de l'hotel ens va fer un parell de recomanacions que van resultar molt bons consells.

O Batel. Rua do Ten Rezende 21. Boníssim el bacallà i l'açorda (una mena de sopa molt espessa) d'ous de bacallà i gambes.

Açorda de gambes i ous de bacallà

Adega do Evarist. Un restaurant casolà on ens vam menjar un arròs amb gambes que encara m'estic llepant els dits.

L'arròs de gambes

A Costa Nova vam dinar dins un palheiro al restaurant Dom Fernando que també ens va agradar molt.

"Les teves gents corteses i hospitalàries
Aveiro... ets orgull de Portugal
sigues elegant per sempre més, Aveiro!"
  Euclides Cavaco

Escales I love Aveiro, junt a l'hotel Melià

Fotos:
Víctor Sanchis

Trobareu més fotos als destacats d'Instagram

Us agrada Portugal? Potser us interessa també llegir l'entrada de Viana do Castelo o Obidos.








diumenge, 11 de setembre de 2022

Terceira, l'illa dels Impérios

 L'illa de Terceira deu el seu nom al fet d'haver estat la tercera de l'arxipèlag en ser descoberta. Per a nosaltres va ser la primera, ja que vam començar aquí la nostra aventura per les Açores.

Són moltes les coses que ens van entusiasmar d'aquesta illa però per sobre de tot la recordarem sempre com l'illa dels Impérios.

I què és un Império? Els Impérios són petits temples dedicats a l'Esperit Sant, que és objecte d'un culte especial aquí, que es troben a totes i cadascuna de les localitats de l'illa. Així que us ho passareu d'allò més bé buscant-los. Els reconeixereu per la corona que tenen quasi tots - val a dir que vam trobar algun amb creu en lloc de corona- la seva acolorida decoració i la proximitat a les esglésies. A la vora dels Impérios sempre hi sol haver un edifici amb tres símbols: el del pa, el del vi, i una mena de galeta. Ens van explicar que aquests indrets eren els llocs on abastien la gent necessitada que peregrinava i que així els indicaven que allà els  donarien pa, vi i dolços. De vegades aquesta simbologia es troba en la decoració del propi Império ja que sembla ser que l'origen d'aquestes construccions seria aquest, servir de lloc de provisió d'aliments per als necessitats.

El de São Bartolomeu fou el primer que vam veure i ja ens va captivar

El de Serreta. Fixeu-vos a baix amb el colom, el pa, el vi i els dolços

El de São Sebastião, el millor al meu parer. A baix s'aprecien també els símbols

El de Porto Judeu

Com veieu, tots solen tenir l'any de construcció, que en la majoria va des de finals del segle XIX a inicis del XX.  No en vam trobar cap d'obert però sí vam poder mirar per les finestres. L'interior té un altar i el colom que representa l'Esperit Sant, normalment decorat amb plantes i objectes diversos.

El d' Altares és dels que té creu en lloc de corona

El de Caridade, a Praia Victoria

Aquest es troba a la capital, Angra do Heroismo


Els tres símbols, tot sovint en un edifici contigu a l'Império

Però els Impérios no són l'únic atractiu de l'illa de Terceira. En té molts més que vam anar descobrint una mica acceleradament perquè els dos dies que hi vam estar es van quedar curts per a tantes coses.

Els Miradors

Els Miradors són un altre dels atractius de l'illa. De fet ho són de totes les Açores i diria més, de tot Portugal, però aquí són veritablement excepcionals. Veiem els més populars
- Mirador da Serra da Cume: està considerat com el millor de les Açores. Des d'aquí s'albira tota la part nord de l'illa, en especial Praia da Victoria i tota la plana interior amb les diferents parcel·les plenes de verd,  a les que se les coneix com a manta do retaços (manta de retalls). Unes vistes d'una bellesa indescriptible.

S'entén el nom de manta do retaços, oi?

- Mirador do Facho (Gazebo Torch, no el confongueu amb el de Pico do Facho): És també dels més espectaculars i des d'ell contemplareu també la bonica Praia da Victoria. Té un gronxador per fer fotos d'aquestes que triomfen tant a les xarxes, la qual cosa li dona un plus.

Mirador do Facho, també anomenat Gazebo Torch

Amb gronxador inclòs amb vistes a Praia do Victoria

- Mirador Alto da Memória: es troba a la mateixa capital Angra do Heroismo i la millor manera d'arribar és a peu pel jardí Duque de Terceira tot i que també es pot pujar amb cotxe. Destaca el gran obelisc groc construït com a record de la visita que el rei Pedro IV fa efectuar a l'illa. Des d'aquí les vistes de la capital, Angra d'Heroismo són espectaculars.

L'obelisc en Memoria de Pedro IV

Les vistes d'Angra do Heroismo

- Miradouro da Ponta do Queimado: es troba a la població de Serreta sobre un enorme penya-segat. En dies clars es pot albirar l'illa de Graciosa. Se l'anomena també miradouro do farol da Serreta perquè es troba al costat d'aquest far, un dels més populars de l'illa.

Miradouro da Ponta do Queimado


El far de Serreta

Coves, volcans i furnes

Al centre de l'illa es troben els, sense dubte, espais més visitats per tots aquells amants de la natura. Parlem de la gruta do Natal, l'Algar do Carvão i les Furnes d'Enxofre.

- La gruta do Natal: el nom li ve del fet que aquí, al 1969 es va celebrar una Missa de Nadal. L'origen de la cova és incert. És un tub de lava circular que fa que no s'hagi de desfer el camí per sortir. Al seu interior es poden observar estructures geològiques diverses.
La visita dura uns 30 minuts i no està indicada per persones amb problemes de mobilitat ni claustrofòbiques. Té alguns trams difícils. Cal anar ben calçat i millor amb impermeable ja que es fàcil mullar-se.
L'entrada a la cova val 8€ però es pot agafar una entrada combinada amb l'Algar do Carvão que val 12€. És obligatori entrar amb casc que va inclòs amb el preu de l'entrada.

Preparats per entrar a la cova


Interior de la gruta do Natal

- L'Algar do Carvão: una xemeneia volcànica de més de 3000 anys. És curiós observar les cúpules formades pels intents de sortir de la lava volcànica.  També hi ha un llac soterrani alimentat per l'aigua de la pluja. 
En aquest enllaç trobareu informació de la gruta do Natal i l'Algar do Carvão. Tingueu present que ambdós obren només a les tardes.

Interior de l'Algar do Carvão

- Les Furnas d'Enxofre: A mig camí entre els dos anteriors trobem aquestes furnas (fumaroles de vapor volcànic) que es poden visitar molt còmodament gràcies a les passarel·les que s'hi han construït. La visita és gratuïta i està obert permanentment.

Les Furnes


Es poden visitar còmodament gràcies a les passarel·les

Piscines naturals i una copa de vi

- Biscoitos: Si de piscines naturals parlem a Terceira ens hem de dirigir al nord de l'illa a Biscoitos. Ja el nom és dolç perquè prové de la similitud d'aquestes formacions de lava solidificada amb aquests pans- similars a les galetes- fets amb aigua i farina. 
Aquí es troben les piscines naturals més boniques de l'illa. A més compten amb vestidors, dutxes, lavabos i bar i el millor, són gratuïtes. Una oportunitat de fer-se un banyet en un lloc privilegiat. 

Les piscines naturals de Biscoitos

Prop de les piscines el restaurant do Porto do Biscoitos ofereix una cuina  de qualitat. Aquí vam tastar l'alcatra, un plat de carn típic d'aquí, cuinat al forn que val la pena provar. Això i el pastís Dona Amèlia són els plats més tradicionals de la cuina de Terceira. Tot ben regat amb un bon verdelho que es produeix aquí.

L'alcatra

I com som a terra de vi, no podem marxar de Biscoitos sense visitar el Museu del Vi, molt interessant per conèixer més sobre la cultura vinícola de la zona. L'entrada és gratuïta però només obre de tardes.

Diferents varietats de raïm al Museu del Vi 

I una bonica capital: Angra do Heroismo

Declarada Patrimoni de la Humanitat per la Unesco, Angra és una ciutat encantadora de la qual no us podeu perdre la Catedral, dedicada a Sant Salvador; l'església de la Misericòria, amb la seva bonica façana de color blau pastel, el Jardí Botànic Duque de Terceira, el curiós mercat Duque de Bragança, la zona de la Marina, presidida per l'estàtua de Vasco de Gama o la Plaça Velha on es troba l'Ajuntament. A més, caminar pels seus bonics carrers, plens de botigues i edificis amb encant és també una de les millors coses que es poden fer.

Desitjant-li bona nit a Vasco de Gama


La Sé (Catedral)

Església de la Misericòrdia

"Aquí, tot just al davant del port, es troba la imponent església d'Angra, flanquejada per dues torres massisses d'estil barroc auster i arquejat, en les que es respira la inspiració de segle XVII dels arquitectes de la Restauració".
  Victorino Nemésio

Les acolorides cases dels carrers d'Angra

A la Marina d'Angra podeu fer un mos al restaurant Cais d'Angra amb unes precioses vistes o just a sobre a la Loja do gelado- Quinta das Açores on diuen que fan els millors gelats de l'illa. No sabem si són els millors però estan boníssims.

Taula de formatges açorians a Cais d'Angra

Possiblement els millors gelats, a Quinta das Açores

I per acabar un imprescindible gastronòmic és arribar-se fins a São Mateus, molt a prop d'Angra, a tastar el millor peix de l'illa. Trobareu un bon grapat de restaurants. Nosaltres vam decidir-nos per Beira Mar ja que havíem llegit que era un dels millors. I val molt la pena. Cal reservar ja que sempre està a petar. Aquí vam tastar les lapas, que estaven per llepar-se els dits, i també un peix típic d'aquí, el bocanegra (moixina), que ens va agradar molt.

Les lapes, un dels marisc populars a les illes

Fotos:
Víctor Sanchis
M. Clara Camps
Carles Diago

Llegiu AQUÍ l'entrada sobre São Miguel
Llegiu AQUÍ  l'entrada sobre Faial