Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Ardenes. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Ardenes. Mostrar tots els missatges

divendres, 10 de maig del 2019

A la recerca de Rimbaud i Verlaine per les Ardenes

Verlaine i Rimbaud són dos poetes francesos que admiro profundament. Nascuts al segle XIX, tots dos van mantenir una relació amorosa que portà a Verlaine, deu anys més gran que Rimbaud, casat i amb fills, a disparar-li un tret (borratxo i desesperat pel fet que aquest volgués abandonar-lo) la qual cosa li va costar dos anys de presó a Mons, Bèlgica. 
Quan va sorgir la idea de visitar les Ardenes, en principi per fer una ruta de la cervesa, vaig veure la possibilitat de visitar també els escenaris de la vida d'aquests dos grans escriptors i vaig posar fil a l'agulla. Calia preparar la ruta i la poesia ens acompanyaria. I ens va acompanyar, i la vam gaudir, molt.



La nostra aventura comença a Charleville- Mézières, població on va néixer  Rimbaud el 1854 i on el seu record es respira a cada passa. El primer que visitarem és el Museu Rimbaud, ubicat en un vell molí del segle XVII a la riba de la Meuse, (el riu Mosa) i que evoca la vida poètica de l'escriptor i els seus viatges.


                  "Oisive jeunesse                                     
                   à tout asservie                                        
                   par délicatesse                                        
                 j'ai perdu ma vie.                                   
                    Ah! Que le temps vienne                             
              où les coeurs s'éprennent".                   
                    Chanson de la Plus haute Tour                               

"Joventut ociosa
a tot esclavitzada
per delicadesa
ma vida he perdut
Ah! Que arriba el moment
que els cors s'enamoren".


Mural a l'entrada de la ciutat





El vell molí que acull el Museu Rimbaud


Espais sonors i visuals ens transporten a la vida i obra de Rimbaud






A la sortida del museu, al quai Arthur Rimbaud trobem una instal·lació ben original. Es tracta d'unes cadires metàl·liques cadascuna de les quals conté un fragment d'un poema seu acompanyat d'un altre fragment d'algun altre poeta que tingui algun mot en comú amb el poema de Rimbaud. M'encanta la idea!!!


La instal·lació just al front del museu



Detall d'una de les cadires amb una estrofa de Rimbaud i una altra del poeta canadenc Michel Thérien, ambdues parlen de silences


"J'écrivais des silences, des nuits, je notais l'inexprimable. Je fixais des vertiges" Alchimie du verbe

"Vaig escriure silencis, nits, sentia l'inexpressable. Tenia vertigen".                                      Alquímia del verb 


Amb la mateixa entrada del museu podem visitar també la Maison dels Ailleurs, la casa on va viure la seva infantesa amb la seva família. Rimbaud era fill d'un militar, capità d'infanteria, que va abandonar-los després del naixement del 5è fill.




                                      Placa d'entrada a la Maison d'Ailleurs

                       



Gaudint de les projeccions dels poemes de Rimbaud a la seva casa d'infantesa


"À la lisière de la fôret- les fleurs de rêve tintent, éclatent, éclairent- la fille à levre d'orange, les genoux croisés, dans le clair déluge qui sourd des prés, nudité qu'ombrent, traversent et habillent les arcs-en-ciel, la flore, la mer" Enfance


"A la vora del bosc- les flors de somni flairen, esclaten, il·luminen- la noia de llavis de taronja, els genolls creuats, en el clar diluvi que ensordeix els prats, la nuesa que enfosqueix, travessa i vesteix l'arc de sant Martí,la flora, la mar" Infantesa



L'entrada ens donarà dret també a un tercer espai, le Musée de l'Ardenne del qual ens va interessar molt la part dels titelles - Charleville acull cada any un festival de titelles amb molt de nom - i una exposició temporal sobre el cabaret francès Le chat noir, molt, molt interessant. A l'exterior d'aquest museu un gran rellotge, l'horloge Le Grand Marionnettiste, un autòmat de 10 metres d'alçada, cada hora ens ofereix una escena de la llegenda ardenesa Les 4 fills d'Aymon i justament dins del museu es poden veure totes les escenes i el complex mecanisme de funcionament del rellotge.


El Grand Marionnettiste en acció


És obligada també la visita al Vell cementiri on trobarem la sepultura del poeta, mort prematurament als 37 anys, al costat de la de la seva germana Vitalie que va morir als 17.


La sepultura dels germans Rimbaud al Vell cementiri de Charleville
Just a l'entrada del cementiri hi ha una bústia on tothom que ho desitgi pot enviar una carta, postal... al poeta. L'encarregat del cementiri les recull periòdicament i sembla ser que fins i tot les contesta. Haurem de provar-ho

La bústia. Si li voleu enviar alguna carta...


En sortir del cementiri teníem set i tot just al davant vam trobar un bar, Au Dernier Sou. De fora res feia pensar la sorpresa que trobaríem dins ja que estava totalment dedicat al poeta amb les parets plenes de versos seus. Tot un plaer del que vam gaudir mentre preníem una cervesa ben fresca.




El gust de prendre unes cerveses envoltats de poesia


"Depuis huit jours, j'avais déchiré mes bottines
aux cailloux des chemins. J'entrais à Charleroi.
- Au Cabaret-Vert: je demandai des tartines
de beurre et du jambon qui fût à moitie froid"
          Au Cabaret-Verd

"Des de fa vuit dies, m'he trencat les sabates
amb els còdols del camí. Vaig entrar a Charleroi
- Al Cabaret-Verd: vaig demanar unes llesques de pa
amb mantega i pernil que estava mig fred"

I és que a Charleville- Mézières, tot recorda Arthur Rimbaud, les parets, les botigues, els restaurants...


Poesia a les parets
La Place Ducal, cor de Charleville, il·luminada


La segona parada de la ruta és el petit poble de Juniville. de camí per l'autopìsta des de Charleville a Juniville, abans d'arribar a Rethel, passareu per l'àrea de servei de Saulces- Monclin. Val la pena sortir per veure de ben a prop en Woinic, el gran porc senglar, símbol de les Ardennes franceses, fet per l'escultor ardenès Éric Sléziack i que va batejar amb l'apòcope dels noms dels seus pares: Woiduche i Nicole.


Us presento el Woinic


A Juniville vam visitar El Museu Verlaine, ubicat a l'antic Auberge du Lion d'Or que Paul Verlaine solia freqüentar i davant del qual va llogar una casa en sortir de la presó. Vam tenir la sort de tenir una guia per nosaltres sols que ens va explicar un munt de coses interessants sobre el poeta. El museu conserva el mobiliari de l'època i entre d'altres coses interessants podem veure una de les dues màscares mortuòries del poeta, l'altra es troba a París.


"Il pleure dans mon coeur
Comme il pleut sur la ville ;

Quelle est cette langueur

Qui pénètre mon coeur ?



Ô bruit doux de la pluie

Par terre et sur les toits ! 

Pour un coeur qui s'ennuie,

Ô le chant de la pluie !"

      Il pleure dans mon coeur

Plora el meu cor
com plora sobre la ciutat
què és aquesta malenconia
que penetra el meu cor?

Oh dolç soroll de la pluja
per terra, sobre les teulades
per un cor que s'enyora
oh el cant de la pluja"
Plora el meu cor

Placa a l'entrada del museu




Verlaine i nosaltres


Des de Juniville ens dirigim a Roche, un petit llogaret dins del municipi de Chuffilly- Roche . Aquí va néixer la mare d'Arthur Rimbaud i aquí va passar ell una temporada durant la qual va escriure Une saison a l'enfer. La nostra idea era fer un circuit circular de 7 Km que ens portaria als llocs que van inspirar-lo però com els dies anteriors havia plogut es trobava tot ben enfangat. Després de més de mitja hora caminant i amb fang fins les orelles, el camí es va fer ja del tot impracticable i vam decidir tornar enrere. Llàstima!!! No obstant vam poder veure bastant del que teníem pensat: els safarejos que tant el van inspirar, la granja de la mare, Vitalie;  l'escultura de Rimbaud caminant que es troba just al davant i l'antiga estació de tren de Vocq que ell utilitzava. Vam marxar bastant satisfets.

Els safarejos de Roche


La granja on va néixer la seva mare amb un homenatge a Une saison a l'enfer que va escriure allà


L'escultura al davant de la granja
L'antiga estació de Bocq

"Jadis, si je me souviens bien, ma vie était un festin oú s'ouvraient tous les coeurs, où tous les vins coulaient.
Un soir, j'ai assis la Beauté sur mes genoux.- Et je l'ai trouvée amère.- Et je l'ai injuriée.
Je me suis armé contre la justice.
Je me suis enfui. Ô sorcières, ô misère, ô haine, c'est a vous que mon trésor a été confié!"
Une saison en enfer

"Abans, si recordo bé, la meva vida era una festa on s'obrien tots els cors, on fluïen tots els vins.
Una nit, em vaig seure la Bellesa sobre els meus genolls.- I la vaig trobar amarga i la vaig insultar.
Em vaig armar contra la justícia.
Vaig fugir. Oh bruixes, oh misèria, oh odi, és a vosaltres que el meu tresor ha estat confiat"
Una temporada a l'infern


Després de Roche anem cap a Paliseul, ara a Bèlgica. Aquí ens retrobarem amb els orígens de Paul Verlaine, ja que aquí, a la casa de la seva tieta Henriette,  (avui en dia una òptica) va passar els estius des de 1845 al 1873. Al 1849 hi passà tres mesos fugint de l'epidèmia de còlera que hi havia a Metz, la seva ciutat natal; la casa de l'amic del pare, Jean-Joseph Istace ( avui una brasserie). Paliseul li rendeix homenatge. Aquí trobem els llocs on jugava, la capella de Saint- Roch on va anar a pregar quan es va declarar el còlera a Metz o l'església de Saint-Eutrope on anava la família els diumenges a les cerimònies religioses. També trobem una placa commemorativa i el monument fet per l'escultor Jean Coubert i als peus del qual hi ha escrit un fragment del poema Paysatges on parla del país del pare, justament Paliseul. 


    "Au pays de mon père on voit des bois sans nombre.

    Là des loups font parfois luire leurs yeux dans l'ombre

    Et la myrtille est noire au pied du chêne vert.

    Noire de profondeur, sur l'étang découvert,

    Sous la bise soufflant balsamiquement dure

    L'eau saute à petits flots, minéralement pure.

    Les villages de pierre ardoisière aux toits bleus

    Ont leur pacage et leur labourage autour d'eux".

                     Paysages

    "Al país del meu pare es veuen incomptables boscos
     allà els llops fan brillar els seus ulls a l'ombra
     I els nabius són negres, al peu del riure vert
     Profunditat negra, a l'estany descobert
     sota el vent que bufa durs balsàmics
     L'aigua salta a petites onades, mineralment pura
     els pobles de pedra ardenesa amb blaves teulades 
     tenen son pasturatge i sa llaurada al seu voltant"
                      Paisatges


Monument fet per l'escultor Jean Paul Coubert en homenatge a Verlaine. La H simbolitza la humanitat
La casa on ara hi ha una òptica era la de la tieta Henriette, a la dreta, la de la brasserie, era la de l'amic del seu pare Jean-Joseph Istace
Església de Saint-Eutrope

Placa commemorativa a l'entrada d'una casa on els fills del propietari solien jugar amb el poeta
Esplanada on jugava Verlaine
Capella de Saint-Roch


I la darrera parada de la nostra ruta serà a Walcourt-  també a terres belgues- població a la qual Verlaine li dedica un poema. 

                                   "Briques et tuiles,                                      
                                    Ô les charmants                                        
                                   petits asiles                                              
pour les amants!  
                           
                                 Houblons et vignes                                    
                                feuilles et fleurs                                        
                              tentes insignes                                         
       des francs buveurs!" (...)   

"Maons i rajoles
Oh els encantadors
petits refugis
per als amants.

Llúpols i vinyes
fulles i flors
botigues insignies
dels sincers borratxos".

De Walcourt ens va agradar molt la Basílica Saint- Materne, una església gòtica dedicada a Nôtre-Dame de Walcourt, una verge negra.


Nôtre-Dame de Walcourt

I no podíem marxar de les Ardenes sense visitar el petit poble de Redu que té ni més ni menys que quinze llibreries. Un plaer indescriptible. I que, a més, per Pasqua, es converteix en la Village du livre (ciutat del llibre) amb els seus carrers plens de llocs on comprar-ne. N'hi ha de nous, de vells, de descatalogats, d'estranys... Un lloc per badar hores i hores i deixar-te endur pels seus carrers plens d'encant.

Un plaer recórrer els carrers de Redu




    
Un bon lloc on fer una aturada és la llibreria cafè La Reduiste, un local encisador on vam aturar-nos a fer un cafè envoltats de llibres i vam aprofitar per tastar un pastís que havíem comprat abans al forn pastisseria del poble, i que estava boníssim!


Villa La Reduiste, una llibreria cafè encantadora
 
Cafè i pastís entre llibres
  

Pels carrers del poble anàvem trobant poemes i, com no, ens vam aturar davant Le bateau ivre de Rimbaud.




"Mentre baixava per Rius impassibles
ja no em sentia conduït pels guies
Els pell-rojos cridaners els havien pres per homes blancs
i els havien clavat nus als pals de colors.

Jo m'havia despreocupat de tots els equipatges
portador de blats flamencs o de cotons anglesos
quan amb els meus guies vam acabar aquells enrenous
els Rius em van deixar baixar on jo volia."

La nostra ruta 



Agraïments als meus fidels companys de viatge i fotògrafs
Víctor Sanchis
M. Clara Camps
Carles Diago

dimecres, 1 de maig del 2019

La ruta de la cervesa per les Ardenes

Si us agrada la cervesa aquest és, sense dubte, un bon pla: un roadtrip per les Ardenes belgues i franceses per conèixer de primera mà les cerveseries, abadies i brasseries i gaudir dels diferents sabors de les seves creacions.  
 
El nostre viatge comença al segon aeroport de Brussel·les, Charleroi, on hem llogat un cotxe per recórrer les Ardenes. Bàsicament ens bellugarem per la regió de Wallonia. Volem conèixer les abadies trapenques, les brasseries i també les microbrasseries, és a dir les que produeixen cerveses de forma casolana en quantitats molt petites.  Hem preparat la ruta a consciència des de casa per poder reservar les nostres visites i també els àpats en els llocs emblemàtics que tenim ganes de provar, no vagi a ser que en plenes vacances els restaurants estiguin al complet, com així constatem després.

Comencen la nostra ruta a l'abadia de Scoumont a Chimay, en ple cor de les Ardenes, que data del 1850 i l'entorn de la qual ens proporciona una pau i una tranquil·litat que ens feia falta. Passejar pels seus jardins és un gran plaer. L'abadia, però, no és visitable per dins- si ho és el cementiri dels monjos que val la pena veure i els jardins - així que no podem veure com fan la cervesa. Això sí, la podrem tastar. I per tastar-la ens dirigim a l'Espai Chimay a pocs metres de l'abadia. Allà es pot visitar un museu interactiu (nosaltres no ho vam fer); la botiga, que és molt temptadora, i el seu restaurant: L'Auberge de Poteaupré on ja teníem una reserva per dinar.

La Chimay és la cervesa que es fabrica a l'abadia, és una cervesa trapenca. Aquesta denominació només la tenen aquelles cerveses elaborades en una abadia de l'ordre del Císter sota la supervisió dels monjos. En tot el món n'hi ha onze de les quals a Bèlgica, sis. Nosaltres en aquesta ruta en tastarem tres. A l'Auberge de Poteaupré començarem amb la Chimay Dorée, la qual cosa és un luxe ja que només es pot beure aquí. A més provem els seus formatges, fets amb cervesa i l'escabetx, el plat més típic de la seva cuina  Una experiència de deu.


La Chimay Dorée només es pot beure aquí


Passejar pels jardins de l'abadia de Scoumont és una activitat molt relaxant


L'abadia

El ben cuidat cementiri dels monjos

Els formatges, boníssims!!

"La millor cervesa la trobareu on la van a beure els monjos" William Shakespeare

La nostra segona visita serà a la  al bonic poble de Haybes, a la Brasserie Ardennaise que pertany a França, a la regió de Champagne- Ardennes. Serà l'únic lloc de França que visitarem en aquesta ruta. El propietari, molt simpàtic, ens va fer una visita privada que va acabar amb una degustació de les seves dues cerveses principals acompanyades de formatges i embotits de la regió, al jardí. Fantàstic! 

El bonic poble d'Haybes


Tot és molt casolà, com veieu


Les cerveses que fabriquen. La de la capsa és per al C.F de Sedan

I el tast al jardí

 "Què importa si el temps avança si avui m'estic prenent una cervesa"? Edgar Allan Poe

La nostra tercera parada és a Bouillon, una petita ciutat amb un atractiu molt especial. La seva vida transcorre al voltant del seu riu, la Semois, i recordant el seu heroi, Godefroy, cavaller franc, capità de la primera creuada i que es troba ben present arreu.

A Bouillon dinem a La Vielle Ardenne, un restaurant emblemàtic de la ciutat - de més d'un segle de vida - on tastem el plat típic, la truita de riu (la Semois, evidentment) acompanyada de la cervesa local Godefroy (també evidentment). 

Bouillon, amb el seu castell de fons

Brasserie La Vieille Ardenne, tot un clàssic


Aquí toca tastar la Godefroy

"Beure cervesa amb moderació suavitza el temperament, alegra l'esperit i promou la salut" Thomas Jefferson


A mitja hora en cotxe de Bouillon ens espera la segona cervesa trapenca. Concretament la de l'Abadia d'Orval, el recinte de la qual es pot visitar.

Els monjos d'Orval van començar a fabricar cervesa l'any 1931 per tal de finançar la reconstrucció de l'abadia. Anteriorment ja fabricaven formatge. Un decret reial els va obligar a fabricar tres tipus de cervesa, una per als reis i  clergues, una altra per als monjos i una tercera per als mendicants. El preu de l'entrada és de sis euros i es visita també la farmàcia tradicional i el jardí d'herbes medicinals. També tenen una botiga on venen els seus productes.
Però si voleu tastar la cervesa haureu de dirigir-vos a pocs metres de l'abadia, al restaurant À l'Ange Gardien on, a més de la cervesa, podreu provar també els excel·lents formatges.

Un tast de la cervesa i els formatges fabricats pels monjos

L'abadia d'Orval

"Qui va inventar la cervesa era un home savi". Plató

El nostre nou destí serà la ciutat de Dinant, la més gran que visitarem en aquesta ruta i que, sense dubte, mereix un post a part que podeu llegir aquí perquè té molts i molts atractius. A Dinant es fabrica la coneguda cervesa Leffe, a l'abadia del mateix nom i que és una de les més populars cerveses belgues a casa nostra.
No és l'única però, vam tastar la Croisette de Dinant i ens va agradar força.


La Croisette de Dinant

 La placa d'entrada de l'abbaye de Leffe amb la data de la fundació

Dinant

"Queda't amb la cervesa que és la sang que flueix, l'amant contínua"Charles Bucowski


Des de Dinant ens escapem a Purnode, a uns 8 Km per conèixer la  Brasserie du Bocq. (Sembla que actualment no admet visites)


I parlant de brasseries, faig un incís aquí per explicar-vos una cosa que vaig descobrir en aquest viatge i que no sé si vosaltres sabíeu. El mot brasserie ve de brasseur, que a la seva vegada ve de braç i fa al·lusió al moviment de braç necessari per remenar la cervesa quan es fabrica de forma artesana. En un principi, les brasseries eren llocs on només es bevia i va ser més tard quan es va aplicar també aquest nom als restaurants on es consumeix cervesa com a beguda principal, també als llocs on es fabrica, és clar.

A la Brasserie du Bocq fabriquen diferents tipus de cervesa, les més conegudes són la Blanche de Namur i la Gauloise. Una varietat de la Blanche de Namur és la Rosé que porta fruits vermells. Jo en soc molt fan d'aquest tipus de cervesa així que va ser la que vaig triar.


Brasserie du Bocq


La Tête de Mort, una de les cerveses de la Brasserie du Bocq


La Gauloise, una altra especialitat

"Has de mantenir el cor i la cervesa negra sempre a mà" Walter Scott

La nostra propera destinació serà de nou la seu d'una cervesa trapenca. Ens arribem a Rochefort per tastar in situ la cervesa que produeixen els monjos de l'Abbaye de St-Rémy. Visitem l'abadia, on l'ambient de pau i silenci ens sorprèn de nou gratament. Volíem visitar les ruïnes del castell però aquest dia està tancat l'accés així que ens hem de conformar en fotografiar-lo des del poble. Després ens asseiem a la terrassa d'un dels molts bars del centre  per degustar la cervesa i el formatge típics. La Rochefort és la cervesa que té més quantitat d'alcohol de totes les cerveses trapenques. Procurarem conservar la dignitat intacta!


Abadia de St-Rémy. Rochefort

Tant relax ens estimula les ganes de jugar

Jo vaig tastar la de 6º però n'hi ha també de 8º i de 10º, tot i que no és exacte i la graduació real és superior.

"Havia oblidat que poden existir sons i gustos agradables com el so i el gust d'una cervesa en empassar-la". Ken Kesey. Algú va volar sobre el niu del cucut

La següent parada és Mariemburg a la Brasserie des Fagnes. Aquesta brasserie es pot visitar gratuïtament i té un museu i tot. És un lloc ideal per dinar. Recomanable reservar. Nosaltres vam anar un diumenge de Pasqua amb un sol meravellós i estava a petar. Sort de la reserva! La meva favorita d'aquí, la Griottes, amb fruits vermells. Boníssima!!

Brasserie des Fagnes


                                                     Museu de la brasserie des Fagnes

Degustació de cerveses de la brasserie

La Griotte, la meva favorita

"La cervesa és una albada a les parpelles" Gonzalo Escudero

I arribem ja a la darrer parada, l'Abbaye de Maredsous . Tot i estar fabricada en una abadia, aquesta cervesa no és trapenca ja que no es realitza sota la supervisió dels monjos, el mateix que la Leffe. Aquest tipus de cerveses, doncs, s'anomenen cerveses d'abadia. 
En arribar quedem sorpresos. La abadia, d'estil neogòtic està totalment integrada en l'entorn donant una sensació evident d'harmonia. El recinte és molt gran i està dividit en dos sectors diferenciats, el sector de pregària i el de diversió. És festiu, el dia acompanya i hi ha moltíssima gent. Fem cua perquè volem tastar la cervesa i no som els únics que hem arribat amb aquesta idea.  Hem d'esperar una mica però ho aconseguim. Esta molt bona,com totes. I és que no hi ha cap cervesa belga que no ho estigui. De Maredsous n'hi ha de tres tipus: la blonde, la brune i la triple. Els formatges, molt cremosos, estan fantàstics però en aquestes alçades del viatge ja estem molt tips així que, com avui ja tornem a casa, ens els emportem.

Impressionant l'abbaye de Maredsous

I la cervesa també, impressionant

Bona cervesa, en voleu?

Per acabar us parlaré del nostre allotjament a Waulsort, a deu minuts de Dinant. Un allotjament rural que ens va enamorar. Una majestuós edifici amb quatre habitacions a les que no els faltava detall, un esmorzar fantàstic i un propietari molt simpàtic i acollidor, sempre pendent de les nostres necessitats i que ens va donar consells molt valuosos, com on aparcar a Dinant sense pagar o on gaudir d'un sopar molt típic. És el Bed and Breakfast Windsor

El Windsor

La taula de l'esmorzar

La nostra habitació amb vistes al prat i les ovelles

 Si us allotgeu a Waulsort, com nosaltres, us recomano un restaurant molt típic i que ens va agradar força, el Villa 1900. Us traslladareu en el temps. Molt romàntic i amb una atenció personalitzada


  Restaurant Villa 1900

Aquí teniu el mapa de la ruta. Podeu veure que totes les ubicacions estan molt juntes i també molt a la vora de l'aeroport de Brussel·les Charleroi. No hi ha cap distància superior a una hora amb cotxe. Recordeu de ser prudents amb la beguda sobretot si conduïu.




Bona ruta i recordeu beure sempre amb precaució

Agraïments als fotògrafs:
Víctor Sanchis
M. Clara Camps
i al nostre conductor:
Carles Diago